麻辣小龙虾

“小龙虾是一种很美味的食物，简直就是下酒宵夜的佳品啊。但并不是只有饭店能做好呢，我们在家也能煮出美味健康的小龙虾呢，快来学方法吧，有空可以试试哦”
所属分类： 家常菜   海鲜  

麻辣小龙虾的用料

主料

小龙虾 1500克 小龙虾 1500克
青椒 适量 青椒 适量
姜 适量 姜 适量
水 适量

麻辣小龙虾的做法

#麻辣小龙虾的做法图解2

步骤1

新鲜的小龙虾先清洗干净
#麻辣小龙虾的做法图解3

步骤2

先去掉虾线，剪去掉头，虾腿，清洗干净
#麻辣小龙虾的做法图解4

步骤3

用料酒和姜片腌半个小时
#麻辣小龙虾的做法图解5

步骤4

准备好料包、青椒、八角、花椒、大蒜头
#麻辣小龙虾的做法图解6

步骤5

起锅烧油，小火，下八角和花椒煸出香味
#麻辣小龙虾的做法图解7

步骤6

下料包里的油包，小火煮开
#麻辣小龙虾的做法图解8

步骤7

下小龙虾翻炒均匀
#麻辣小龙虾的做法图解9

步骤8

下料包里的香料包和粉包翻炒均匀
#麻辣小龙虾的做法图解10

步骤9

加700克水大火煮开，翻炒均匀
#麻辣小龙虾的做法图解11

步骤10

加入青椒
#麻辣小龙虾的做法图解12

步骤11

加大蒜头
#麻辣小龙虾的做法图解13

步骤12

小火煮5分钟，水稍煮干，翻炒均匀
#麻辣小龙虾的做法图解14

步骤13

起锅装盘，撒上葱段
#麻辣小龙虾的做法图解15

步骤14

开吃，红彤彤的，好诱惑人哦。

麻辣小龙虾的烹饪技巧


煮小龙虾不要盖锅盖哦。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 15   麻辣小龙虾的做法步骤

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