小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】

“终于轮到寿司出场了，在我还读初中的时候，就很喜欢寿司了，在那个还有堕落街的时候，经常跑去买来吃，知道有次在超市看见有卷寿司的卷帘和紫菜片卖得时候，才开始自己动手做，自己做就是不一样啊，真材实料呢，之前做的都是涂得沙拉酱，做好后再淋上酱油水，后来猛然想起可以用辣椒酱取代沙拉酱，这样，不用淋酱油水，寿司就会有咸味有辣味，真是太聪明了，O(∩_∩)O哈哈~自我表扬ing！！！”
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小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量
肉松 适量

辅料

紫菜片 适量 紫菜片 适量

小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法

#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解2

步骤1

准备好原料。
#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解3

步骤2

米饭加一勺1:1的白醋水搅拌。
#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解4

步骤3

米饭搅拌至粘，如图。
#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解5

步骤4

双手打湿将米饭均匀铺在紫菜片上。
#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解6

步骤5

涂上辣椒酱，交错放上火腿和肉送。
#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解7

步骤6

使用卷帘卷起寿司。
#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解8

步骤7

卷紧后切开。
#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解9

步骤8

切一个刀子沾水一次，这样不会沾刀，容易切。
#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解10

步骤9

稍微整一下，变成三角形了。
#小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的做法图解11

步骤10

越来越少了。

小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】的烹饪技巧


1.加醋搅拌米饭是为了米饭变粘，容易卷。2.切寿司的刀切一个沾一下水，这样不会沾刀，比较容易切。 -使用的厨具：其它、电饭煲

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