田园风味丸子

“丸子的新吃法，香软味美，风味独特，外酥里软！”
所属分类： 热菜   家常菜   零食  

田园风味丸子的用料

主料

土豆 一个 土豆 一个
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
面粉 适量 面粉 适量

辅料

植物油 适量 植物油 适量
糖 适量 糖 适量
生抽 适量 生抽 适量

田园风味丸子的做法

#田园风味丸子的做法图解2

步骤1

成品图！
#田园风味丸子的做法图解3

步骤2

土豆切薄片，大火上锅蒸熟！
#田园风味丸子的做法图解4

步骤3

胡萝卜 火腿 葱 改刀切好！
#田园风味丸子的做法图解5

步骤4

食材大集合，土豆碾压成泥，鸡蛋一个，红香米饭适量！
#田园风味丸子的做法图解6

步骤5

适量面粉，盐，糖，胡椒粉，生抽，植物油少许，和好！
#田园风味丸子的做法图解7

步骤6

和好，表面抹少许植物油！
#田园风味丸子的做法图解8

步骤7

用手团圆！
#田园风味丸子的做法图解9

步骤8

锅里适量油，六成油温，中火炸制，边团丸子放入锅里炸！
#田园风味丸子的做法图解10

步骤9

炸制表面金黄！
#田园风味丸子的做法图解11

步骤10

熟了捞出！
#田园风味丸子的做法图解12

步骤11

口感香软，外酥里软！
#田园风味丸子的做法图解13

步骤12

成品图！

田园风味丸子的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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