玉米渣花生粉馒头

“一款非常有营养的馒头，玉米渣是隔壁办公室美女送的，是她父母在老家种的纯天然无公害的玉米，味道非常不错，配花生粉，那才是一个香呀！早上配一碗粥，或者牛奶，整个早上都是精力旺盛。”
所属分类： 主食   家常菜   馒头花卷  

玉米渣花生粉馒头的用料

主料

玉米渣 150克 玉米渣 150克
面粉 200克 面粉 200克

辅料

温水 适量 温水 适量

玉米渣花生粉馒头的做法

#玉米渣花生粉馒头的做法图解2

步骤1

提前准备材料备用。
#玉米渣花生粉馒头的做法图解3

步骤2

将所有材料放入面包机中启动程序搅拌至无颗粒状态面团。
#玉米渣花生粉馒头的做法图解4

步骤3

将面团放入不锈钢碗，锅加入温水，发酵至两倍大。
#玉米渣花生粉馒头的做法图解5

步骤4

取出面团，案板上放入适量面粉，揉成光滑面团
#玉米渣花生粉馒头的做法图解6

步骤5

分别分成大小均匀小面团继续揉成光滑小面团
#玉米渣花生粉馒头的做法图解7

步骤6

蒸锅放入蛋糕纸，依次放入面团，发酵至20分钟，原来的两倍大，大火蒸20分钟，焖5分钟
#玉米渣花生粉馒头的做法图解8

步骤7

取出，成品图。
#玉米渣花生粉馒头的做法图解9

步骤8

完成。

玉米渣花生粉馒头的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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