自制剁椒


所属分类： 自制酱料  

自制剁椒的用料

主料

红辣椒 500g

辅料

大蒜 50g 大蒜 50g
白酒 2勺

自制剁椒的做法

#自制剁椒的做法图解2

步骤1

洗净并晾干食材，无油无水
#自制剁椒的做法图解3

步骤2

放入搅拌机中，打碎。
#自制剁椒的做法图解4

步骤3

打碎后放盐，搅拌均匀。
#自制剁椒的做法图解5

步骤4

装瓶，最后放入二勺白酒，密封盖上盖。

自制剁椒的烹饪技巧


保持食材和瓶子无油无水，才能保存久。

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/ 5   自制剁椒的做法步骤

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