黄桃果酱

“酸酸甜甜的，配吐司真是太完美了，自己做吃得更放心。”
所属分类： 自制酱料  

黄桃果酱的用料

主料

黄桃 3个约600克

黄桃果酱的做法

#黄桃果酱的做法图解2

步骤1

黄桃3个
#黄桃果酱的做法图解3

步骤2

削皮
#黄桃果酱的做法图解4

步骤3

切成小丁
#黄桃果酱的做法图解5

步骤4

把一部分黄桃丁打成汁，这样果酱更细腻更浓郁桃香。
#黄桃果酱的做法图解6

步骤5

把黄桃丁放下锅，再把打成汁的也倒入锅中中火煮开
#黄桃果酱的做法图解7

步骤6

煮开后改中小火慢慢熬制，要不停的轻轻搅拌
#黄桃果酱的做法图解8

步骤7

煮到稍微有点稠了，放适量冰糖(冰糖的量随个人喜欢的甜度)
#黄桃果酱的做法图解9

步骤8

继续慢火熬制至比较粘稠为止
#黄桃果酱的做法图解10

步骤9

这是熬了45分钟后的成品，这样就可以了
#黄桃果酱的做法图解11

步骤10

关火，放凉，装果酱的保鲜盒用开水烫过。
#黄桃果酱的做法图解12

步骤11

成品。装入保鲜盒密封后放冰箱保存。

黄桃果酱的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 12   黄桃果酱的做法步骤

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