春饼


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春饼的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量

春饼的做法

#春饼的做法图解2

步骤1

面粉，和放了5分钟的开水。
#春饼的做法图解3

步骤2

面粉和水和成软面团，和匀成团即可，醒30分钟（我是晚上和完，盖上湿布放了一晚）。
#春饼的做法图解4

步骤3

取出面团稍揉，成长条形。
#春饼的做法图解5

步骤4

下等大剂子，大小随意，按扁剂子，并在剂子表面刷油。
#春饼的做法图解6

步骤5

两个剂子刷油的那面相对上下放好。
#春饼的做法图解7

步骤6

按扁，擀成圆饼。
#春饼的做法图解8

步骤7

不粘锅刷油，饼坯入锅烙制（不刷油也行。
#春饼的做法图解9

步骤8

饼稍上色（变透明状）即可翻面烙另一面。
#春饼的做法图解10

步骤9

因为饼中间是刷了油的，所以很自然就分成了两张。
#春饼的做法图解11

步骤10

卷上你喜欢的菜，开吃吧～～
#春饼的做法图解12

步骤11

喜欢吗，盼望春天的来临～

春饼的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱、不粘锅

上传我做的这道菜

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/ 12   春饼的做法步骤

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