米饭三明治（鳗鱼版）


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米饭三明治（鳗鱼版）的用料

主料

蒲烧鳗鱼 30g 蒲烧鳗鱼 30g
米饭 1碗 米饭 1碗

辅料

拌饭紫菜 适量 拌饭紫菜 适量
胡椒粉 适量

米饭三明治（鳗鱼版）的做法

#米饭三明治（鳗鱼版）的做法图解2

步骤1

蒲烧鳗鱼入烤箱200度烤3分钟(烤至软化)
#米饭三明治（鳗鱼版）的做法图解3

步骤2

米饭加紫菜碎拌匀
#米饭三明治（鳗鱼版）的做法图解4

步骤3

鸡蛋打入碗中，加精盐、胡椒粉拌匀
#米饭三明治（鳗鱼版）的做法图解5

步骤4

热锅注油，倒入蛋液煎成蛋饼
#米饭三明治（鳗鱼版）的做法图解6

步骤5

晾凉后切条
#米饭三明治（鳗鱼版）的做法图解7

步骤6

紫菜铺开，依次叠上米饭、鳗鱼、蛋条、米饭
#米饭三明治（鳗鱼版）的做法图解8

步骤7

将紫菜四角叠起
#米饭三明治（鳗鱼版）的做法图解9

步骤8

用保鲜膜包紧
#米饭三明治（鳗鱼版）的做法图解10

步骤9

对半切开即可。

米饭三明治（鳗鱼版）的烹饪技巧


使用的厨具：烤箱

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