蛤蜊豆腐汤

“蛤蜊和豆腐放在一起煮成汤既补钙又美味！豆腐嫩嫩蛤蜊鲜鲜！”
所属分类： 热菜   汤类   家常菜   海鲜   汤羹  

蛤蜊豆腐汤的用料

主料

老豆腐 适量 老豆腐 适量

辅料

姜片 适量 姜片 适量

蛤蜊豆腐汤的做法

#蛤蜊豆腐汤的做法图解2

步骤1

纹蛤蜊洗去表皮的泥沙
#蛤蜊豆腐汤的做法图解3

步骤2

老豆腐切片
#蛤蜊豆腐汤的做法图解4

步骤3

锅里放适量的清水，煮开后放入豆腐，姜片和盐
#蛤蜊豆腐汤的做法图解5

步骤4

改成小火再次煮开，继续煮大约7-8分钟左右
#蛤蜊豆腐汤的做法图解6

步骤5

轻轻放入蛤蜊，等蛤蜊都煮开口就关火

蛤蜊豆腐汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   蛤蜊豆腐汤的做法步骤

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