【辣白菜冻豆腐锅】


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【辣白菜冻豆腐锅】的用料

主料

辣白菜 适量 辣白菜 适量
猪肉 适量 猪肉 适量

辅料

香菜 适量

配料

葱 适量 葱 适量
盐 适量

【辣白菜冻豆腐锅】的做法

#【辣白菜冻豆腐锅】的做法图解2

步骤1

冻豆腐化开备用
#【辣白菜冻豆腐锅】的做法图解3

步骤2

辣白菜
#【辣白菜冻豆腐锅】的做法图解4

步骤3

猪肉切片，鲜虾洗净去除沙线，葱姜切丝
#【辣白菜冻豆腐锅】的做法图解5

步骤4

油烧热放入葱姜煸炒出香味
#【辣白菜冻豆腐锅】的做法图解6

步骤5

放入鲜虾煸炒至变色
#【辣白菜冻豆腐锅】的做法图解7

步骤6

放入肉片煸炒
#【辣白菜冻豆腐锅】的做法图解8

步骤7

放入辣白菜继续煸炒
#【辣白菜冻豆腐锅】的做法图解9

步骤8

放入冻豆腐翻炒几下
#【辣白菜冻豆腐锅】的做法图解10

步骤9

倒入适量的水莫过菜就可以，烧到汤汁剩下1/3时候就关火，放适量的盐调味

【辣白菜冻豆腐锅】的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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