蔓越莓饼干条

“这是一款百吃不厌的饼干，吃过它的人都说太好吃了，相信很多人都做过了，现在做个条形的自我娱乐一下！”
所属分类： 烘焙   饼干  

蔓越莓饼干条的用料

主料

低筋面粉 240克 低筋面粉 240克
黄油 150克 黄油 150克
盐 1小撮 盐 1小撮

蔓越莓饼干条的做法

#蔓越莓饼干条的做法图解2

步骤1

准备材料
#蔓越莓饼干条的做法图解3

步骤2

先将黄油隔水软化下，等重新凝结的时候倒入糖粉搅拌均匀，不需要打发
#蔓越莓饼干条的做法图解4

步骤3

倒入加2大勺全蛋液搅拌均匀
#蔓越莓饼干条的做法图解5

步骤4

倒入切碎的蔓越莓干搅拌均匀
#蔓越莓饼干条的做法图解6

步骤5

倒入面粉搅拌均匀揉成为面团
#蔓越莓饼干条的做法图解7

步骤6

把揉好的面团用刮刀等平整的工具整成长方条块，包上保鲜膜放冰箱冷冻室一个小时
#蔓越莓饼干条的做法图解8

步骤7

把冷冻好变硬的条状面团先切片面再切成条
#蔓越莓饼干条的做法图解9

步骤8

放在垫了油纸的烤盘上摆好，留出一定的空隙
#蔓越莓饼干条的做法图解10

步骤9

放进预热好180度的烤箱中层上下火烤焙20分钟左右，烤至表面微黄即可。

蔓越莓饼干条的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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