米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭

““米饭”吃出花样，用米饭做一个花样炒饭吧。”
所属分类： 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的用料

主料

米饭 适量 米饭 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

辅料

酱油 适量 酱油 适量

米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的做法

#米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的做法图解2

步骤1

胡萝卜洗净去皮，切成丁。
#米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的做法图解3

步骤2

火腿肠切片儿。
#米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的做法图解4

步骤3

将鸡蛋打入饭中。
#米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的做法图解5

步骤4

搅拌均匀。
#米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的做法图解6

步骤5

胡萝卜放入开水中焯烫，捞出。
#米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的做法图解7

步骤6

锅中放油烧热，放入火腿肠和胡萝卜丁儿。
#米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的做法图解8

步骤7

放入米饭翻炒均匀，放入酱油和蚝油调味。
#米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的做法图解9

步骤8

开动吧?

米饭——黄金火腿胡萝卜炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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