烤豆角

“吃烧烤时，烤豆角是大家点的次数最多的蔬菜之一。这种豆角 ，我们这里叫无筋豆。肉质很嫩，没有筋，还易熟入味。今天就在家里做吧！”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜   下饭菜  

烤豆角的用料

主料

无筋豆 适量 无筋豆 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
孜然粒 少许 孜然粒 少许

烤豆角的做法

#烤豆角的做法图解2

步骤1

无筋豆洗净，切成小段。
#烤豆角的做法图解3

步骤2

用牙签把豆角顺着一个方向，三个一串穿好。
#烤豆角的做法图解4

步骤3

烤盘铺上锡纸，放上豆角，在豆角两面刷上油。
#烤豆角的做法图解5

步骤4

再刷上烧烤酱。
#烤豆角的做法图解6

步骤5

烤箱预热180度，上下火烤10分钟。
#烤豆角的做法图解7

步骤6

分钟后，烤至豆角脱水，表皮变干。
#烤豆角的做法图解8

步骤7

把豆角翻面，再刷烧烤酱，继续烤3分钟。
#烤豆角的做法图解9

步骤8

两面烤好后，取出。趁热撒上胡椒粉、盐、孜然粒。
#烤豆角的做法图解10

步骤9

开吃吧！

烤豆角的烹饪技巧


豆角不用牙签穿也可以。直接铺在烤盘上。调料按自己口味添加。 -使用的厨具：电烤箱

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/ 10   烤豆角的做法步骤

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