虾皮蒸蛋

“虾皮鲜香还补钙，蛋嫩滑，两者结合，美味老少咸宜。”
所属分类： 羹类   家常菜  

虾皮蒸蛋的用料

主料

虾皮 少许 虾皮 少许

辅料

胡椒粉 少许 胡椒粉 少许
生抽 少许 生抽 少许

虾皮蒸蛋的做法

#虾皮蒸蛋的做法图解2

步骤1

备食材:虾皮少许清水洗下，鸡蛋1个打入碗中，调少许胡椒粉，蒜蓉，凉白开(水，蛋1:1)搅拌均匀
#虾皮蒸蛋的做法图解3

步骤2

最后把虾皮放入搅匀即可
#虾皮蒸蛋的做法图解4

步骤3

小锅放水，把蛋液放入蒸架，中小火蒸8分钟
#虾皮蒸蛋的做法图解5

步骤4

时间到，打开盖子，好香
#虾皮蒸蛋的做法图解6

步骤5

调少许生抽，花生油
#虾皮蒸蛋的做法图解7

步骤6

成品。

虾皮蒸蛋的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

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/ 7   虾皮蒸蛋的做法步骤

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