木瓜丝酱菜


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木瓜丝酱菜的用料

主料

木瓜 1到2个

辅料

小米辣 适量 小米辣 适量
冰糖 适量 冰糖 适量
生姜碎 适量 生姜碎 适量

木瓜丝酱菜的做法

#木瓜丝酱菜的做法图解2

步骤1

新鲜青木瓜。
#木瓜丝酱菜的做法图解3

步骤2

去皮洗净切段，随自己喜好。
#木瓜丝酱菜的做法图解4

步骤3

阳光暴晒成干木瓜。
#木瓜丝酱菜的做法图解5

步骤4

辣椒蒜头生姜剁碎，生姜忘记拍照了。
#木瓜丝酱菜的做法图解6

步骤5

干木瓜丝用热水浸泡5分钟，捞起来控干水分。
#木瓜丝酱菜的做法图解7

步骤6

所有食材倒一起搅拌均匀，一个小时后来吃吧。
#木瓜丝酱菜的做法图解8

步骤7

拌好的木瓜丝，太好吃啦，我等不及了半个小时我就享用了，脆脆的，香香的特别爽口。。

木瓜丝酱菜的烹饪技巧


木瓜一定要用青的，这样做出来的才脆，另外热水最好别烫超过5分钟，时间过久容易影响口感。

上传我做的这道菜

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/ 8   木瓜丝酱菜的做法步骤

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