网红荷兰松饼

“今天分享一款超简单的网红荷兰松饼,1搅1筛1烤,三步轻松搞定!外香里嫩,再搭配新鲜水果,酸甜可口,真的?好吃到爆”
所属分类: 烘焙   小清新   早餐  

网红荷兰松饼的用料

主料

鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
10g 10g

辅料

乐荷有机黄油 10g 乐荷有机黄油 10g
无花果 少许

网红荷兰松饼的做法

#网红荷兰松饼的做法图解2

步骤1

先把材料备好,今天用的铸铁锅,其他能高温的模具也可以。哦,黄油我喜欢用有机的,无添加更健康!
#网红荷兰松饼的做法图解3

步骤2

鸡蛋里面加入牛奶和糖,用手抽搅拌均匀
#网红荷兰松饼的做法图解4

步骤3

将低筋面粉过筛
#网红荷兰松饼的做法图解5

步骤4

搅拌均匀,有一点颗粒没关系,等一下过筛一遍就细腻了
#网红荷兰松饼的做法图解6

步骤5

放入有机黄油,入烤箱,200度预热5分钟。
#网红荷兰松饼的做法图解7

步骤6

取出,面糊过筛到烤碗中
#网红荷兰松饼的做法图解8

步骤7

放入烤箱、中下层、上下火200度烤20-25分钟
#网红荷兰松饼的做法图解9

步骤8

摆盘,撒糖粉开吃!
#网红荷兰松饼的做法图解10

步骤9

是不是超简单啊?新手无压力系列!
#网红荷兰松饼的做法图解11

步骤10

这是低糖版本的,配上水果酸甜可口,味道好极啦!

网红荷兰松饼的烹饪技巧


1、蛋糊有点难搅拌,会有点颗粒,过筛一遍烤出来的很细腻。2、此配方面粉含量少,烤好后会有点回缩。根据喜好添加各种水果、红豆、酸奶等都很好吃的!

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