番茄鲈鱼

“简单易学，营养美味，求赞，求关注，求收藏。”
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番茄鲈鱼的用料

主料

鲈鱼 一条 鲈鱼 一条

辅料

番茄酱 适量 番茄酱 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
料酒 适量 料酒 适量
淀粉 适量 淀粉 适量

番茄鲈鱼的做法

#番茄鲈鱼的做法图解2

步骤1

鲈鱼去骨去头尾备用，鱼肉片成片。
#番茄鲈鱼的做法图解3

步骤2

碗内放入鲈鱼片，加料酒，盐，鸡精，淀粉，抓匀。
#番茄鲈鱼的做法图解4

步骤3

锅内放油，下入鱼骨煎至两面金黄。捞出备用。
#番茄鲈鱼的做法图解5

步骤4

锅内留底油，加入切碎的番茄炒软，加番茄酱。
#番茄鲈鱼的做法图解6

步骤5

加水，加入盐，味精，糖。胡椒粉。
#番茄鲈鱼的做法图解7

步骤6

放入鱼骨煮8分钟。
#番茄鲈鱼的做法图解8

步骤7

捞出鱼骨放入碗中。
#番茄鲈鱼的做法图解9

步骤8

把鱼片放入煮鱼骨的汤中，煮一分钟，连汤一起倒入碗中。
#番茄鲈鱼的做法图解10

步骤9

点缀香菜完成。
#番茄鲈鱼的做法图解11

步骤10

大功告成，求赞，求关注，求收藏。

番茄鲈鱼的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 11   番茄鲈鱼的做法步骤

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