香辣酥炸鸡腿

“简单方便，自己做的干净，孩子吃着也放心。”
所属分类： 热菜   家常菜   零食   午餐  

香辣酥炸鸡腿的用料

主料

鸡腿 8～9个（半包）

辅料

食用油 适量 食用油 适量
炸鸡裹粉 少量 炸鸡裹粉 少量
盐 适量 盐 适量

香辣酥炸鸡腿的做法

#香辣酥炸鸡腿的做法图解2

步骤1

从冰箱里取出半包冰冻鸡腿解冻半小时
#香辣酥炸鸡腿的做法图解3

步骤2

鸡腿斜花两至三刀
#香辣酥炸鸡腿的做法图解4

步骤3

放入盐和奥尔炸鸡配料，腌制一个小时
#香辣酥炸鸡腿的做法图解5

步骤4

然后上蒸锅蒸20分钟。
#香辣酥炸鸡腿的做法图解6

步骤5

蒸好之后裹上炸鸡裹粉和鸡蛋液搅在一起，在裹上面包糠
#香辣酥炸鸡腿的做法图解7

步骤6

油温八成热放下去
#香辣酥炸鸡腿的做法图解8

步骤7

炸至两面金黄捞出
#香辣酥炸鸡腿的做法图解9

步骤8

这是成品图。

香辣酥炸鸡腿的烹饪技巧


喜欢吃辣的朋友可以多放点奥尔香辣配料哦，鸡蛋液和炸鸡裹粉还有面包糠没拍到，大家请见谅。 -使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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