番茄白玉羹

“我很少作羹汤。不过，在这冬季喝一碗养胃的番茄白玉羹，是非常的享受。”
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

番茄白玉羹的用料

主料

铁棒山药 1根 铁棒山药 1根
鸡蛋 1个

辅料

食用油 2勺 食用油 2勺
水淀粉 适量 水淀粉 适量

番茄白玉羹的做法

#番茄白玉羹的做法图解2

步骤1

准备食材：洗净削皮的山药，番茄，鸡蛋。
#番茄白玉羹的做法图解3

步骤2

山药切丁上锅蒸。
#番茄白玉羹的做法图解4

步骤3

番茄切丁。
#番茄白玉羹的做法图解5

步骤4

起锅烧油。
#番茄白玉羹的做法图解6

步骤5

下入番茄煸炒。
#番茄白玉羹的做法图解7

步骤6

炒出红沙。
#番茄白玉羹的做法图解8

步骤7

下入蒸软的山药煸炒。
#番茄白玉羹的做法图解9

步骤8

加入清水再加入食盐。
#番茄白玉羹的做法图解10

步骤9

鸡蛋打入碗中搅散后倒入锅中。
#番茄白玉羹的做法图解11

步骤10

加入水淀粉。
#番茄白玉羹的做法图解12

步骤11

加入胡椒粉。
#番茄白玉羹的做法图解13

步骤12

成品图。

番茄白玉羹的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

番茄白玉羹的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 13   番茄白玉羹的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜