熬猪油


所属分类: 家常菜   自制酱料  

熬猪油的用料

主料

猪板油 适量

熬猪油的做法

#熬猪油的做法图解2

步骤1

猪板油用干净纱布蘸水擦干净(不要用水洗以免熬油时炸锅)后切小块
#熬猪油的做法图解3

步骤2

放入锅中开小火
#熬猪油的做法图解4

步骤3

慢慢熬制
#熬猪油的做法图解5

步骤4

用锅铲不停的压至出油
#熬猪油的做法图解6

步骤5

熬制油渣成焦黄色即可
#熬猪油的做法图解7

步骤6

滤除油放入适量盐搅拌均匀冷却
#熬猪油的做法图解8

步骤7

熬制好的油放入冰箱冷藏保存。

熬猪油的烹饪技巧


使用的厨具:不粘锅

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/ 8   熬猪油的做法步骤

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