酸菜牛肉汤面

“酸菜牛肉汤面，汤汁浓郁，味道鲜美，是一道简单美味的汤面！”
所属分类： 面条   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

酸菜牛肉汤面的用料

主料

酸菜 适量 酸菜 适量
牛肉 适量 牛肉 适量

辅料

稻米油 适量 稻米油 适量
鸡精 少许

酸菜牛肉汤面的做法

#酸菜牛肉汤面的做法图解2

步骤1

备好食材：如图。
#酸菜牛肉汤面的做法图解3

步骤2

酸菜用流动水冲洗干净，切成末备用。
#酸菜牛肉汤面的做法图解4

步骤3

香芹切成段，茎和叶分开放。
#酸菜牛肉汤面的做法图解5

步骤4

热锅冷油，下酸菜翻炒三分钟即可，盛出留少量锅内。
#酸菜牛肉汤面的做法图解6

步骤5

锅内加入适量油，下芹菜茎翻炒片刻，把牛肉放入混合炒匀。
#酸菜牛肉汤面的做法图解7

步骤6

加入适量热水烧开，下面条煮两分钟。
#酸菜牛肉汤面的做法图解8

步骤7

下芹菜叶，加入适量盐及鸡精调味即可。
#酸菜牛肉汤面的做法图解9

步骤8

成品图（撒入少许花生米）。
#酸菜牛肉汤面的做法图解10

步骤9

成品图。

酸菜牛肉汤面的烹饪技巧


盐的量根据自己的口味调整！ -使用的厨具：炒锅

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/ 10   酸菜牛肉汤面的做法步骤

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