菠菜饺子

“菠菜是一种家常菜,它可以补铁,增强免疫力,还有抗衰老等功效,用它和鸡蛋海米包成饺子,味道非常鲜美,刚出锅的菠菜饺子,可要慢点下嘴,要不一不小心鲜美的汤汁就会烫着嘴?️”
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

菠菜饺子的用料

主料

菠菜 适量 菠菜 适量
海米 适量 海米 适量

辅料

花生油 适量 花生油 适量
适量 适量

菠菜饺子的做法

#菠菜饺子的做法图解2

步骤1

海米提前用温水浸泡
#菠菜饺子的做法图解3

步骤2

中筋粉加入食用水,和成光滑面团,盖上保湿巾放一边醒
#菠菜饺子的做法图解4

步骤3

趁着醒面的功夫,开始做准备工作,将菠菜择净清洗干净,控干
#菠菜饺子的做法图解5

步骤4

鸡蛋打散,放入油锅中炒成鸡蛋碎
#菠菜饺子的做法图解6

步骤5

将控干的菠菜切碎
#菠菜饺子的做法图解7

步骤6

将菠菜,鸡蛋,海米放入大碗中
#菠菜饺子的做法图解8

步骤7

加入适量的花生油先调拌一下
#菠菜饺子的做法图解9

步骤8

再加入盐和适量的蚝油,调拌均匀
#菠菜饺子的做法图解10

步骤9

将醒好的面,分成大小合适的面剂子,赶成面皮
#菠菜饺子的做法图解11

步骤10

拿一个饺子皮,尽你所能,放入适量的馅儿,只要捏不露馅就好
#菠菜饺子的做法图解12

步骤11

把它们一个个包好
#菠菜饺子的做法图解13

步骤12

用大火把水烧开,下入适量的饺子,然后转中火煮
#菠菜饺子的做法图解14

步骤13

用你习惯的方法将饺子煮熟,捞出
#菠菜饺子的做法图解15

步骤14

饺子是我们的家长美食
#菠菜饺子的做法图解16

步骤15

菠菜鸡蛋海米的完美结合,使得饺子鲜美而又多汁,注意刚出锅的饺子别烫着嘴?️
#菠菜饺子的做法图解17

步骤16

在这寒冷的冬天来盘热乎乎的饺子,是不是美美哒
#菠菜饺子的做法图解18

步骤17

阳光正好,暖心美食☀️?️。

菠菜饺子的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 18   菠菜饺子的做法步骤

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