腰果油麦菜


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腰果油麦菜的用料

主料

油麦菜 适量 油麦菜 适量
熟黑芝麻 适量 熟黑芝麻 适量

辅料

芝麻酱 适量 芝麻酱 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
适量

腰果油麦菜的做法

#腰果油麦菜的做法图解2

步骤1

取腰果适量,碾碎。
#腰果油麦菜的做法图解3

步骤2

.......
#腰果油麦菜的做法图解4

步骤3

芝麻酱适量。
#腰果油麦菜的做法图解5

步骤4

加水和适量盐调匀。
#腰果油麦菜的做法图解6

步骤5

取适量红油、一点点鸡精、几滴醋加入调好的芝麻酱里。
#腰果油麦菜的做法图解7

步骤6

......
#腰果油麦菜的做法图解8

步骤7

熟黑芝麻备好。
#腰果油麦菜的做法图解9

步骤8

枸杞用水泡开。
#腰果油麦菜的做法图解10

步骤9

油麦菜洗净切段后,均匀的淋上步骤3的调汁和步骤4的配料,即可。
#腰果油麦菜的做法图解11

步骤10

油麦菜洗净切段后,均匀的淋上步骤6的调汁和步骤7、8的配料,即可。

腰果油麦菜的烹饪技巧


1.芝麻酱我最爱吃六必居的,很纯正。2.红油,可以买现成的,也可以自制。3.腰果也可用大杏仁替代。

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