干拌白菜鲜肉水饺


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干拌白菜鲜肉水饺的用料

主料

面粉 适量 面粉 适量
猪肉 适量 猪肉 适量
香菜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
姜粉 适量 姜粉 适量
醋 适量 醋 适量

干拌白菜鲜肉水饺的做法

#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解2

步骤1

取适量面粉加水和成面团，醒至三十分钟
#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解3

步骤2

白菜去水，加肉末和葱剁碎，放入蚝油，酱油，五香粉，姜粉用热油淋入
#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解4

步骤3

加盐一个方向搅拌上劲
#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解5

步骤4

醒好的面搓条
#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解6

步骤5

改刀同等大小擀皮
#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解7

步骤6

依次包好备用
#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解8

步骤7

锅中入水煮沸放入饺子，煮三开浮起即可
#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解9

步骤8

放入葱和香菜用热油淋入，放入油泼辣子，醋，酱油搅拌均匀即可
#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解10

步骤9

成品图
#干拌白菜鲜肉水饺的做法图解11

步骤10

成品图。

干拌白菜鲜肉水饺的烹饪技巧


干拌冬天吃更暖和，喜欢蒜泥可如一起拌匀，超级过瘾！ -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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