松饼

“洒落在松饼上糖粉,仿佛看到这冬季雪景。”
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松饼的用料

主料

蛋糕粉 适量 蛋糕粉 适量
鸡蛋 适量 鸡蛋 适量

辅料

泡打粉 少许 泡打粉 少许
蓝莓 适量 蓝莓 适量
白糖 适量 白糖 适量

松饼的做法

#松饼的做法图解2

步骤1

备好所需材料
#松饼的做法图解3

步骤2

蛋糕粉过筛
#松饼的做法图解4

步骤3

黄油隔水融化
#松饼的做法图解5

步骤4

鸡蛋,牛奶,黄油,白糖倒入碗中搅拌均匀
#松饼的做法图解6

步骤5

将过筛好的蛋糕粉倒入搅拌均匀的溶液中
#松饼的做法图解7

步骤6

将松饼液搅拌均匀,放入冰箱静至30分钟
#松饼的做法图解8

步骤7

将电饼铛锅打开加热,不用放油,倒入松饼粉液,一面煎至金黄翻另面再煎金黄即可。PS:如果有平底锅可用平底锅煎
#松饼的做法图解9

步骤8

将煎好的松饼摆盘,撒上少许蜂蜜、放上水果点缀,撒上糖粉,可以享用啦!

松饼的烹饪技巧


如果喜欢甜食的亲,可以多放点白糖。 -使用的厨具:其他、电饼铛、平底锅

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/ 9   松饼的做法步骤

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