麦片粥

“懒人早餐！”
所属分类： 粥   家常菜   早餐  

麦片粥的用料

主料

麦片 2勺 麦片 2勺
青菜叶 1颗 青菜叶 1颗

辅料

盐 适量 盐 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
植物油 适量

麦片粥的做法

#麦片粥的做法图解2

步骤1

准备葱花，胡萝卜切丁，香菇切丁，青菜切碎。
#麦片粥的做法图解3

步骤2

锅内加油，爆香葱花。
#麦片粥的做法图解4

步骤3

加入香菇，胡萝卜炒软。
#麦片粥的做法图解5

步骤4

加入生菜叶，继续翻炒。
#麦片粥的做法图解6

步骤5

加入两大碗水。
#麦片粥的做法图解7

步骤6

水开，加入两大勺麦片。
#麦片粥的做法图解8

步骤7

煮5分钟，出锅前加入盐，十三香，耗油，搅拌均匀。
#麦片粥的做法图解9

步骤8

麦片煮熟会变得膨胀很多，又吸水。所以水和麦片比例看个人喜好。

麦片粥的烹饪技巧


麦片吸水膨胀很多，喜欢稀点，就少加点麦片，反之多加点。 -使用的厨具：煮锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 9   麦片粥的做法步骤

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