风姜鸡蛋粥

“风姜有治头痛的效益，这几天大风，吹得头都痛起来了，煮个风姜粥吃，暖暖的，很舒服”
所属分类： 粥   家常菜   午餐   晚餐  

风姜鸡蛋粥的用料

主料

白粥 适量 白粥 适量
鸡蛋 1个

辅料

油 少许 油 少许
生菜 少许

风姜鸡蛋粥的做法

#风姜鸡蛋粥的做法图解2

步骤1

备好食材
#风姜鸡蛋粥的做法图解3

步骤2

生菜洗净切丝，风姜剁碎，鸡蛋打入碗中
#风姜鸡蛋粥的做法图解4

步骤3

白粥放入锅中煮开，下风姜煮两分钟
#风姜鸡蛋粥的做法图解5

步骤4

再下生菜丝煮一分钟
#风姜鸡蛋粥的做法图解6

步骤5

最后把鸡蛋液倒入粥中轻轻拌下
#风姜鸡蛋粥的做法图解7

步骤6

调少许油，盐即可
#风姜鸡蛋粥的做法图解8

步骤7

盛上碗
#风姜鸡蛋粥的做法图解9

步骤8

成品图。有益的粥
#风姜鸡蛋粥的做法图解10

步骤9

成品图。

风姜鸡蛋粥的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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