清炒莴苣

“简单的快手菜，10分就可以炒好再配上一碗米饭也很不错呦。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜  

清炒莴苣的用料

主料

莴苣 1根

辅料

蒜末 适量。 蒜末 适量。
油 适量 油 适量
蚝油 适量

清炒莴苣的做法

#清炒莴苣的做法图解2

步骤1

莴苣去皮洗净切断。
#清炒莴苣的做法图解3

步骤2

改刀切薄片。
#清炒莴苣的做法图解4

步骤3

准备蒜末。
#清炒莴苣的做法图解5

步骤4

锅中热油爆香蒜末。
#清炒莴苣的做法图解6

步骤5

加入莴苣，加一点蚝油盐，五香粉鸡精调味大火翻炒2分出锅。
#清炒莴苣的做法图解7

步骤6

脆脆的莴苣炒好了。
#清炒莴苣的做法图解8

步骤7

成品上图。

清炒莴苣的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   清炒莴苣的做法步骤

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