鲜虾鱼板面


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鲜虾鱼板面的用料

主料(2-3人份)

手拍面 3个 手拍面 3个
面板 半条 面板 半条
紫菜豆腐汤 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
料酒 1/2茶匙

鲜虾鱼板面的做法

#鲜虾鱼板面的做法图解2

步骤1

虾仁解冻，放料酒腌一下去腥。
#鲜虾鱼板面的做法图解3

步骤2

昨晚剩的紫菜豆腐汤煮开。(清水也可以的。)
#鲜虾鱼板面的做法图解4

步骤3

放入面饼煮至可以拌散开来。
#鲜虾鱼板面的做法图解5

步骤4

放入洗净的生菜和虾仁。
#鲜虾鱼板面的做法图解6

步骤5

煮至虾仁熟透，放盐和鸡粉调味即可。
#鲜虾鱼板面的做法图解7

步骤6

鱼板切薄片。
#鲜虾鱼板面的做法图解8

步骤7

摆盘就可以开吃了。

鲜虾鱼板面的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 8   鲜虾鱼板面的做法步骤

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