紫薯银耳羹


所属分类: 羹类   家常菜   午餐   晚餐  

紫薯银耳羹的用料

主料

银耳 2块 银耳 2块

紫薯银耳羹的做法

#紫薯银耳羹的做法图解2

步骤1

银耳掰下两块,加入适量清水泡发
#紫薯银耳羹的做法图解3

步骤2

洗净后去掉银耳根,撕成小朵
#紫薯银耳羹的做法图解4

步骤3

银耳放入砂锅中,加入足量清水,煮开后转小火煲1小时
#紫薯银耳羹的做法图解5

步骤4

紫薯去皮切块
#紫薯银耳羹的做法图解6

步骤5

紫薯放入砂锅,加入冰糖,继续小火煲1小时即可

紫薯银耳羹的烹饪技巧


使用的厨具:砂锅

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/ 6   紫薯银耳羹的做法步骤

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