黄心菜炒卤豆腐

“微辣，咸鲜，简单快捷。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

黄心菜炒卤豆腐的用料

主料

黄心菜 2棵 黄心菜 2棵

辅料

姜 适量 姜 适量
花椒 适量 花椒 适量
生抽 适量 生抽 适量

黄心菜炒卤豆腐的做法

#黄心菜炒卤豆腐的做法图解2

步骤1

黄心菜两棵，去根择洗净。
#黄心菜炒卤豆腐的做法图解3

步骤2

卤豆腐适量。
#黄心菜炒卤豆腐的做法图解4

步骤3

锅内适量水烧开，黄心菜焯一下捞出。
#黄心菜炒卤豆腐的做法图解5

步骤4

锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒，花椒炒出香味儿。
#黄心菜炒卤豆腐的做法图解6

步骤5

黄心菜放入翻炒两下。
#黄心菜炒卤豆腐的做法图解7

步骤6

卤豆腐带一点汤倒入。
#黄心菜炒卤豆腐的做法图解8

步骤7

一点点盐，生抽调味。
#黄心菜炒卤豆腐的做法图解9

步骤8

稍煮片刻关火盛盘。
#黄心菜炒卤豆腐的做法图解10

步骤9

成品。
#黄心菜炒卤豆腐的做法图解11

步骤10

成品。

黄心菜炒卤豆腐的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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