小炒杏鲍菇

“快手家常小炒。”
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

小炒杏鲍菇的用料

主料

杏鲍菇 一个 杏鲍菇 一个
胡萝卜 半根

辅料

油 适量 油 适量
盐 适量 盐 适量
葱花 适量

小炒杏鲍菇的做法

#小炒杏鲍菇的做法图解2

步骤1

准备食材，木耳提前泡发好。
#小炒杏鲍菇的做法图解3

步骤2

杏鲍菇切切刀焯水备用，所有食材备好。
#小炒杏鲍菇的做法图解4

步骤3

葱花一些。
#小炒杏鲍菇的做法图解5

步骤4

锅中热油加葱花爆香。
#小炒杏鲍菇的做法图解6

步骤5

下入胡萝卜片翻炒变软。
#小炒杏鲍菇的做法图解7

步骤6

然后加入焯过水的杏鲍菇和木耳一同翻炒。
#小炒杏鲍菇的做法图解8

步骤7

大火炒2分左右加盐，五香粉 一点生抽调味。
#小炒杏鲍菇的做法图解9

步骤8

出锅喽。
#小炒杏鲍菇的做法图解10

步骤9

家常小炒请您品尝。
#小炒杏鲍菇的做法图解11

步骤10

成品。

小炒杏鲍菇的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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