醋溜白菜


所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

醋溜白菜的用料

主料

白菜 一颗 白菜 一颗
干辣椒 适量 干辣椒 适量

辅料

食盐 适量 食盐 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
酱油 适量

醋溜白菜的做法

#醋溜白菜的做法图解2

步骤1

白菜洗净切好。
#醋溜白菜的做法图解3

步骤2

生姜辣椒大葱洗净切好。
#醋溜白菜的做法图解4

步骤3

锅中放油烧热加辣椒大葱姜爆香。
#醋溜白菜的做法图解5

步骤4

放入白菜翻炒变色。
#醋溜白菜的做法图解6

步骤5

加生抽酱油,香醋,盐,鸡精翻炒入味即可。

醋溜白菜的烹饪技巧


白菜易出水,盐最后放较好?。 -使用的厨具:炒锅

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/ 6   醋溜白菜的做法步骤

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