莴笋鸡蛋饺子

“快到冬至了用金龙鱼饺子麦芯粉做一道美味的莴笋鸡蛋蒸饺”
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  

莴笋鸡蛋饺子的用料

主料

金龙鱼麦芯粉 800g 金龙鱼麦芯粉 800g
胡萝卜 2根 胡萝卜 2根

辅料

金龙鱼花生米 20克 金龙鱼花生米 20克
盐 22克 盐 22克

莴笋鸡蛋饺子的做法

# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解2

步骤1

所有材料准备好
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解3

步骤2

金龙鱼饺子专业麦芯粉800克
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解4

步骤3

加入面粉机里加入2克盐及温水，在面包机柔面
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解5

步骤4

莴笋去皮切丝
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解6

步骤5

胡萝卜切丝加和莴笋搅拌好
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解7

步骤6

然后加入盐15克腌
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解8

步骤7

腌好的挤掉水份
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解9

步骤8

金龙鱼花生米加入锅里
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解10

步骤9

鸡蛋加入盐打散
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解11

步骤10

油热后，加入鸡蛋炒匀炒
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解12

步骤11

炒好的鸡蛋加入馅里
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解13

步骤12

在加入金龙鱼花生米
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解14

步骤13

加入生抽，五香粉，搅拌均匀馅做好了
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解15

步骤14

柔好的面团
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解16

步骤15

切成小块
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解17

步骤16

擀面皮
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解18

步骤17

包上馅
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解19

步骤18

包好
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解20

步骤19

冷水上锅蒸
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解21

步骤20

蒸好的
# 莴笋鸡蛋饺子的做法图解22

步骤21

成品

莴笋鸡蛋饺子的烹饪技巧


金龙鱼饺子专用麦芯粉，做出来的饺子皮吃起来非常的劲道 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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