洛阳孜然炒面

“材料就是味道”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

洛阳孜然炒面的用料

熟细面

熟细面 500g

辅料

豆芽 100g 豆芽 100g
葱 10g 葱 10g
蒜 适量 蒜 适量

洛阳孜然炒面的做法

#洛阳孜然炒面的做法图解2

步骤1

葱姜蒜若干，青椒红椒切丝，豆芽洗净，韭菜切断，肉切丝（肥瘦分开）
#洛阳孜然炒面的做法图解3

步骤2

起锅烧油，小火将肥瘦下锅慢煸出油，下入瘦肉煸炒，加调料（盐料酒味极鲜酱油耗油南街村调料十三香调味料）出味，放入葱姜蒜末煸香，加入青红椒丝，豆芽，放盐孜然粉炒制断生
#洛阳孜然炒面的做法图解4

步骤3

放入面条翻炒，加少许油防止粘锅，放味极鲜酱油提色，加盐孜然粉再次调味，最后放入韭菜出锅。

洛阳孜然炒面的烹饪技巧


上传我做的这道菜

洛阳孜然炒面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 4   洛阳孜然炒面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜