烤肠面包
“上次在网上好几次看见别人做的这个面包就馋的不行 去超市买菜的时候果断买了肠 然后后面各种事情也就不了了之了,肠都放了快一个月了 担心过期刚好天然酵种状态不错,又要续养 所以就做了 真的好吃,超级柔软,这个肠的口感也不错 加了番茄酱和沙拉酱口感上也更丰富 如果有小朋友的话肯定爱的不行那种”
所属分类:
烘焙
烤肠面包的做法
步骤1
本来呢圣诞节那天又要做蛋糕又要做面包 想着太累了第二天再做面包的 但是看看天然酵种这么好的状态不做太可惜了 而且也要重新喂养了 所以还是做了烤肠面包 没有天然酵种的亲可以不放,但是 你们还可以自己做烫种放进去也是一样的哦:15g高筋面粉加75g水搅匀,小火加热搅拌至粘稠状,冷却以后盖上盖子或保鲜膜时间来得及提前一晚做好放冰箱,着急的话凉透了稍微发酵会儿就可以用 这里的粉是额外的哈烤肠面包的烹饪技巧
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