百香果酱

“大家都知道百香果汁泡水美味又营养,殊不知果皮同样是维生素之王,今天教大家做的这款百香果酱,加入果皮不仅让果酱颜色更加漂亮,营养也更加丰富,可以试一试哦”
所属分类: 自制酱料  

百香果酱的用料

主料

百香果 10颗

百香果酱的做法

#百香果酱的做法图解2

步骤1

百香果对半切开,果汁挖到碗里加一小碗糖腌10分钟,果皮洗净备用
#百香果酱的做法图解3

步骤2

将果皮放入锅中加水大火煮10分钟左右,挖出果皮内肉质,捣碎或用料理机打碎,放入碗中与果汁一起搅拌均匀
#百香果酱的做法图解4

步骤3

倒入锅中小火熬制,不停搅拌,熬至粘稠,装瓶。

百香果酱的烹饪技巧


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/ 4   百香果酱的做法步骤

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