牛肉莴笋


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牛肉莴笋的用料

主料

牛肉 300克 牛肉 300克

辅料

油 适量 油 适量
鸡精 2克 鸡精 2克
蒜蓉 20克 蒜蓉 20克

牛肉莴笋的做法

#牛肉莴笋的做法图解2

步骤1

牛肉切薄片腌制好备用。
#牛肉莴笋的做法图解3

步骤2

窝笋去皮切块备用。
#牛肉莴笋的做法图解4

步骤3

锅烧热下油、蒜爆香。
#牛肉莴笋的做法图解5

步骤4

下窝笋翻炒，调味。
#牛肉莴笋的做法图解6

步骤5

炒熟盛起。
#牛肉莴笋的做法图解7

步骤6

牛肉拉油后打起控油。
#牛肉莴笋的做法图解8

步骤7

锅烧热下少许油、葱爆香。
#牛肉莴笋的做法图解9

步骤8

下牛肉窝笋一同翻炒，调味。
#牛肉莴笋的做法图解10

步骤9

洒上胡椒粉勾薄芡，淋上香油出锅装盘。

牛肉莴笋的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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/ 10   牛肉莴笋的做法步骤

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