香肠腐竹菠菜


所属分类： 热菜   家常菜   私房菜  

香肠腐竹菠菜的用料

主料

菠菜 225克 菠菜 225克
腐竹 55克

辅料

盐 适量 盐 适量

香肠腐竹菠菜的做法

#香肠腐竹菠菜的做法图解2

步骤1

食材：菠菜（已洗净）。
#香肠腐竹菠菜的做法图解3

步骤2

香肠、腐竹（已泡发）。
#香肠腐竹菠菜的做法图解4

步骤3

将香肠下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
#香肠腐竹菠菜的做法图解5

步骤4

放在案板上切成片。
#香肠腐竹菠菜的做法图解6

步骤5

烧锅倒油烧热，下入菠菜、泡发好的腐竹和切好的香肠翻炒翻炒。
#香肠腐竹菠菜的做法图解7

步骤6

然后，加适量的盐。
#香肠腐竹菠菜的做法图解8

步骤7

加适量的蚝油。
#香肠腐竹菠菜的做法图解9

步骤8

调味炒匀即成。

香肠腐竹菠菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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