黄金幸福蛋

“春节马上就要来到了！今来一款：黄金幸福蛋，米拉祝大家财源滚滚！一家人团团圆圆！”
所属分类： 小吃   家常菜   午餐   晚餐  

黄金幸福蛋的用料

主料

鹌鹑蛋 适量 鹌鹑蛋 适量

辅料

油 适量 油 适量

黄金幸福蛋的做法

#黄金幸福蛋的做法图解2

步骤1

细面线备用。
#黄金幸福蛋的做法图解3

步骤2

鹌鹑蛋上开水锅蒸熟。
#黄金幸福蛋的做法图解4

步骤3

蒸熟后凉水浸泡剥皮。
#黄金幸福蛋的做法图解5

步骤4

用厨房纸巾拭干水分。
#黄金幸福蛋的做法图解6

步骤5

将面线缠绕在鹌鹑蛋上，随意缠绕。
#黄金幸福蛋的做法图解7

步骤6

锅中入油烧热七成热，放入缠绕好的鹌鹑蛋，中小火慢炸。
#黄金幸福蛋的做法图解8

步骤7

炸至金黄捞出，鹌鹑蛋遇热会爆，注意安全。
#黄金幸福蛋的做法图解9

步骤8

用纸吸去多余油脂。
#黄金幸福蛋的做法图解10

步骤9

搭配番茄酱非常好吃！口感很赞哦！
#黄金幸福蛋的做法图解11

步骤10

家常小菜，请您品鉴。
#黄金幸福蛋的做法图解12

步骤11

成品图。
#黄金幸福蛋的做法图解13

步骤12

成品图。

黄金幸福蛋的烹饪技巧


注意炸制的过程，鹌鹑蛋会开心爆，注意安全哦！ -使用的厨具：炒锅

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/ 13   黄金幸福蛋的做法步骤

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