香辣肉丁酱

“这个酱香辣还带有点甜味，可以吃面条也可以抹馒头，用处还是挺多的。”
所属分类： 家常菜   自制酱料  

香辣肉丁酱的用料

主料

猪肉丁 适量 猪肉丁 适量
姜 适量 姜 适量

辅料

油 适量 油 适量
甜面酱 一小袋 甜面酱 一小袋
白糖 两勺

香辣肉丁酱的做法

#香辣肉丁酱的做法图解2

步骤1

猪肉切小丁，洋葱切小碎丁，准备姜蒜末
#香辣肉丁酱的做法图解3

步骤2

热锅放油
#香辣肉丁酱的做法图解4

步骤3

放入猪肉丁
#香辣肉丁酱的做法图解5

步骤4

翻炒变色
#香辣肉丁酱的做法图解6

步骤5

放入洋葱丁和姜末翻炒出香味
#香辣肉丁酱的做法图解7

步骤6

放入蒜末
#香辣肉丁酱的做法图解8

步骤7

放一勺郫县豆瓣酱
#香辣肉丁酱的做法图解9

步骤8

放入一小袋甜面酱
#香辣肉丁酱的做法图解10

步骤9

放生抽，放一点水熬制
#香辣肉丁酱的做法图解11

步骤10

放入两勺白糖
#香辣肉丁酱的做法图解12

步骤11

熬制翻滚出泡
#香辣肉丁酱的做法图解13

步骤12

成品图。

香辣肉丁酱的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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