土豆丝炒鸡蛋

“家里冰箱除了土豆和鸡蛋,什么都没有了。”
所属分类: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

土豆丝炒鸡蛋的用料

主料

土豆 适量 土豆 适量

辅料

适量 适量
适量

土豆丝炒鸡蛋的做法

#土豆丝炒鸡蛋的做法图解2

步骤1

土豆去皮切丝,葱姜切好。
#土豆丝炒鸡蛋的做法图解3

步骤2

鸡蛋炒定型捞出备用。
#土豆丝炒鸡蛋的做法图解4

步骤3

底油爆香葱姜,放入土豆稍翻炒,加小半碗水焖炒。
#土豆丝炒鸡蛋的做法图解5

步骤4

水收尽放入鸡蛋,盐,生抽,拌匀关火。

土豆丝炒鸡蛋的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 5   土豆丝炒鸡蛋的做法步骤

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