#花样面食#牛肉煎饺


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#花样面食#牛肉煎饺的用料

主料

面粉 120g 面粉 120g
牛肉 50g 牛肉 50g

辅料

植物油 1匙 植物油 1匙
蚝油 0.5匙 蚝油 0.5匙

#花样面食#牛肉煎饺的做法

##花样面食#牛肉煎饺的做法图解2

步骤1

面粉加入水揉成面团，盖上盖子醒15分钟
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解3

步骤2

洋葱、牛肉切碎，加入所有辅料
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解4

步骤3

搅拌均匀备用
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解5

步骤4

醒好的面揪成小面剂
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解6

步骤5

擀成面皮
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解7

步骤6

包上肉馅，捏成饺子
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解8

步骤7

锅中放入底油，将饺子放入锅中煎制
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解9

步骤8

饺子底部煎到金黄
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解10

步骤9

添入适量水
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解11

步骤10

盖上盖子焖几分钟，将水收干
##花样面食#牛肉煎饺的做法图解12

步骤11

煎饺做好了，做早餐不错。

#花样面食#牛肉煎饺的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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