自制小吃—猪肉脯


所属分类： 小吃   烤箱菜  

自制小吃—猪肉脯的用料

主料

猪肉馅： 1500G 猪肉馅： 1500G

辅料

白芝麻： 适量

配料

香麻油： 适量 香麻油： 适量
白糖： 适量

自制小吃—猪肉脯的做法

#自制小吃—猪肉脯的做法图解2

步骤1

准备猪后腿肉1500克。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解3

步骤2

猪肉切成小丁，然后剁成肉馅，要剁的细一些。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解4

步骤3

加入COOK100 黑椒腌料、适量的白糖，如果感觉肉馅较干，可加入适量的水。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解5

步骤4

把调料拌匀，腌够24小时。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解6

步骤5

适量添加味极鲜调味。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解7

步骤6

加入适量香麻油。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解8

步骤7

锡纸上涂抹适量的花生油。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解9

步骤8

撒上一些白芝麻。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解10

步骤9

拌好的肉馅铺到锡纸上。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解11

步骤10

盖上保鲜膜，用擀面杖向四周慢慢擀平。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解12

步骤11

把肉馅尽量赶擀的薄一些。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解13

步骤12

擀好后，揭去保鲜膜，然后撒上白芝麻。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解14

步骤13

烤箱：烘烤档位160℃预热5分钟，一面烘烤15分钟。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解15

步骤14

上面烤好后取出来。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解16

步骤15

把肉饼翻过来，再撒上适量的白芝麻。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解17

步骤16

另一面在烘烤15分钟。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解18

步骤17

烤好的猪肉脯凉了，用厨房多用剪刀剪成小块。
#自制小吃—猪肉脯的做法图解19

步骤18

所有的肉脯都烤好。

自制小吃—猪肉脯的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

自制小吃—猪肉脯的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 19   自制小吃—猪肉脯的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜