金针菇发财树

“新年伊始，我们更愿意在此刻寄予希望，祈祷来年好运连连，财源滚滚！今来一款寓意吉祥的菜品：金针菇发财树，米拉祝愿朋友们梦想成真！”
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请   创意菜   宴客菜  

金针菇发财树的用料

主料

金针菇 适量 金针菇 适量
面粉 适量 面粉 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
葱 适量 葱 适量
花椒粉 适量 花椒粉 适量

金针菇发财树的做法

#金针菇发财树的做法图解2

步骤1

金针菇冲洗干净去根部。
#金针菇发财树的做法图解3

步骤2

手撕成大片状。
#金针菇发财树的做法图解4

步骤3

鸡蛋磕入碗中加入盐打散。
#金针菇发财树的做法图解5

步骤4

面粉和淀粉2:1的比例拌匀。
#金针菇发财树的做法图解6

步骤5

金针菇裹上蛋液。
#金针菇发财树的做法图解7

步骤6

再裹满淀粉和面粉。
#金针菇发财树的做法图解8

步骤7

锅中入油七成热放入金针菇。
#金针菇发财树的做法图解9

步骤8

炸至金黄捞出。
#金针菇发财树的做法图解10

步骤9

炸好的金针菇整理成树的样子。
#金针菇发财树的做法图解11

步骤10

撒入红萝卜碎和葱碎。
#金针菇发财树的做法图解12

步骤11

撒入盐，孜然粉，花椒粉，白芝麻即可食用。
#金针菇发财树的做法图解13

步骤12

也可搭配喜欢的酱料同食哦。
#金针菇发财树的做法图解14

步骤13

成品图。

金针菇发财树的烹饪技巧


现炸现吃，口感又脆又香！美美的寓意送给亲爱的盆友们！ -使用的厨具：汤锅

上传我做的这道菜

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