花菜沙拉

“沙拉加上点酸味特别开胃~”
所属分类： 凉菜   家常菜   中式宴请   宴客菜  

花菜沙拉的用料

主料

花菜 1棵 花菜 1棵
水瓜榴 2汤匙 水瓜榴 2汤匙

辅料

柠檬 半个 柠檬 半个
现磨黑椒粉 少许 现磨黑椒粉 少许
油 适量

花菜沙拉的做法

#花菜沙拉的做法图解2

步骤1

准备好材料。
#花菜沙拉的做法图解3

步骤2

花菜掰小朵，放淡盐水中浸泡10分钟。
#花菜沙拉的做法图解4

步骤3

花菜掰小朵，放淡盐水中浸泡10分钟。
#花菜沙拉的做法图解5

步骤4

圣女果切开，橄榄切开，蒜拍碎。
#花菜沙拉的做法图解6

步骤5

锅中加油烧热，放入花菜煸至焦黄。
#花菜沙拉的做法图解7

步骤6

所有材料放大碗里，加入盐和蒜末，磨入黑椒粉，挤上柠檬汁。
#花菜沙拉的做法图解8

步骤7

拌匀即可。

花菜沙拉的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 8   花菜沙拉的做法步骤

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