咖喱牛肉土司披萨


所属分类: 主食   早餐   西餐  

咖喱牛肉土司披萨的用料

主料

全麦土司 适量 全麦土司 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
洋葱 适量

辅料

少许 少许
蚝油 适量 蚝油 适量
红薯淀粉 适量 红薯淀粉 适量
咖喱块 适量

咖喱牛肉土司披萨的做法

#咖喱牛肉土司披萨的做法图解2

步骤1

牛肉洗净,切片,放入碗中,加入少许盐,适量料酒,蚝油,五香粉和红薯淀粉抓匀腌制。时间越长越入味,口感也越嫩。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解3

步骤2

洋葱,胡萝卜和土豆处理干净,切小丁。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解4

步骤3

不粘锅预热,倒油,放入腌制好的牛肉炒熟,盛出备用。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解5

步骤4

锅内倒油,放入洋葱炒香。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解6

步骤5

放入土豆和胡萝卜翻炒。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解7

步骤6

加入适量水。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解8

步骤7

当土豆煮熟后,关火,加入咖喱块翻炒至咖喱融化。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解9

步骤8

加入炒好的牛肉翻炒均匀。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解10

步骤9

全麦土司上抹适量番茄酱。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解11

步骤10

放上适量咖喱牛肉土豆。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解12

步骤11

撒上马苏里拉芝士。
#咖喱牛肉土司披萨的做法图解13

步骤12

放入烤箱,上火200度,下火170度,上层,烤5到8分钟。

咖喱牛肉土司披萨的烹饪技巧


煮土豆的时候水不能太多,最后水分要收干,否则烤的时候酱汁会流下来。 -使用的厨具:烤箱、不粘锅

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