榨菜鸡蛋云丝面


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榨菜鸡蛋云丝面的用料

主料

云丝面 60g(干) 云丝面 60g(干)
五香蛋 1只 五香蛋 1只

辅料

适量 适量
麻油 适量

榨菜鸡蛋云丝面的做法

#榨菜鸡蛋云丝面的做法图解2

步骤1

青蒜切末。
#榨菜鸡蛋云丝面的做法图解3

步骤2

大碗内放入鲍鱼汁调味料,盐,青蒜末,几滴麻油加入适量开水。
#榨菜鸡蛋云丝面的做法图解4

步骤3

锅内放入水,烧开后放入干面条,用筷子搅散。
#榨菜鸡蛋云丝面的做法图解5

步骤4

待面条浮起后加入一碗凉水,待水再次烧开后捞出面条。
#榨菜鸡蛋云丝面的做法图解6

步骤5

面条放入碗内,放入鸡蛋。
#榨菜鸡蛋云丝面的做法图解7

步骤6

放入榨菜丝即可。

榨菜鸡蛋云丝面的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 7   榨菜鸡蛋云丝面的做法步骤

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