草莓糯米糍

“当草莓?遇上糯米滋~~~一款简单的午后小点,让春天与美好,在一米阳光里邂逅~~~”
所属分类: 甜品   小清新   高颜值   下午茶  

草莓糯米糍的用料

主料

糯米粉 100g 糯米粉 100g
白砂糖 20g 白砂糖 20g
纯牛奶 125g

辅料

椰蓉 适量 椰蓉 适量

草莓糯米糍的做法

#草莓糯米糍的做法图解2

步骤1

准备材料。
#草莓糯米糍的做法图解3

步骤2

g糯米粉+20g玉米淀粉+15g葵花籽油(或玉米油)+125g纯牛奶+20g白砂糖,放入容器中。
#草莓糯米糍的做法图解4

步骤3

搅拌均匀。
#草莓糯米糍的做法图解5

步骤4

上屉中大火隔水蒸熟,12-15分钟左右。
#草莓糯米糍的做法图解6

步骤5

蒸好的糯米团切成6-7小块。
#草莓糯米糍的做法图解7

步骤6

糯米团擀成圆形,包住草莓?,收口朝下。(糯米团粘手的话,可抹一点橄榄油或微波炉里叮熟的干糯米粉。)
#草莓糯米糍的做法图解8

步骤7

撒上椰蓉,美味的草莓糯米滋就做好啦。

草莓糯米糍的烹饪技巧


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/ 8   草莓糯米糍的做法步骤

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