玫瑰松饼

“香甜的玫瑰酱和葡萄干夹在松软的杂粮中烙成美味的玫瑰松饼，既可以当做主食，又可以作为饭后茶点，真的特别好吃呢！玫瑰酱是提前腌制的，玫瑰是春天北京的妙峰山上采摘下来的，去除花蕊，仅留下花瓣，用油炸熟，放入白糖腌制几天。这样做出的玫瑰酱放在冰箱里密封好能保存1年呢~”
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玫瑰松饼的用料

主料

玉米面 100克 玉米面 100克
小米面 100克 小米面 100克

辅料

玫瑰酱 适量 玫瑰酱 适量

配料

白糖 适量 白糖 适量
食用油 适量

玫瑰松饼的做法

#玫瑰松饼的做法图解2

步骤1

把玉米面、黄豆面、小米面加温水和好，醒2个小时左右。醒好后加入少许小苏打和匀。
#玫瑰松饼的做法图解3

步骤2

在面里加入2个鸡蛋。把葡萄干洗净。
#玫瑰松饼的做法图解4

步骤3

在和好的面中加入玫瑰酱。
#玫瑰松饼的做法图解5

步骤4

加入葡萄干。如果喜欢吃甜的，也可以再加少许白糖。
#玫瑰松饼的做法图解6

步骤5

面糊拌匀后直接倒入刷好油的饼铛中。
#玫瑰松饼的做法图解7

步骤6

煎至两面金黄。
#玫瑰松饼的做法图解8

步骤7

烙好的玫瑰松饼切开就可以吃了。满嘴都是玫瑰的花香啊！

玫瑰松饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛、平底锅

上传我做的这道菜

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/ 8   玫瑰松饼的做法步骤

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